第41节(1/2)
作品:《我以火锅成神了》
于是郭锅抓起野葱,熟练的将手里的一小把葱以葱叶打结,缠在一起再扔回锅里,这样成结的葱就不会轻易被煮散,同时保证了味道和美观。
与羊肉搭配烹食,通常葱,姜,洋葱等都是必不可少的。这些辅料在将羊肉香味百分百发挥出来的同时,还能有效去掉肉中的膻腥味。
这片领地非常荒芜,食材选择十分有限,郭锅能找到这样一把野葱,都算得上是意外之喜了。
这多亏了当时发现了野葱田的姜司……只是如今的他却下落不明。
郭锅深吸一口气,加快了手中的动作。
他便拿出了第二个秘密武器,那是他在山中一片片叶子尝过后,才确认可以代替洋葱和姜的香料。
他在山中发现了一种类似于月桂叶的树植,叶片上散发着馥郁的芳香,若是将其含在舌中,能尝得到微微苦涩的辛辣味。
他昨夜将这些采集而来的香叶,放在火炉上烘了差不多大半晚,才将这些叶子紧急烘干成功。
干叶如果后,果然其中的苦味辛辣都少了不少。
看着郭锅将这些山上随处可见的杂草、树叶也一同放进锅中,本就对他料理有所怀疑的人,更是露出了不敢置信的神色。
这人是想干啥?
让他们吃草吗?
面对着众多质疑,郭锅依旧稳如泰山,他取来了村子里特酿的山樱桃酒,轻轻洒了些在羊肉的表面。
色泽深红的樱桃酒从羊肉块上滚落,没入透明的冰中,那红色便淡入晶莹的冰里,颜色剔透好看。
在这种苦寒之地常年居住的人,除了喜食热性肉外,还喜饮美酒。
山樱桃酒算是男女老少都喜欢的酒,只是现在能喝到的酒,都是从去年酿成的最后一点存货。
此时见到这样可口酸甜的山樱桃酒就这样被倒入了冰中,这些喜酒之人,见到这等好物被不由分说的“浪费”,不由得露出痛惜的神色。
那暴脾气长胡子首领当场就想发火,可是当他站起来看清这位东方长相黑发黑眸的厨师的长相时,就不由得愣了一下。
在一片敌意和质疑声中,郭锅神色显得轻松又平静,他没有丝毫对浪费美酒的羞愧,也没有对自己放入奇奇怪怪东西的后悔,他看起来非常沉着冷静,气度从容自信,仿佛一切事情都在他的掌握中。
于是这五大三粗的汉子,突然就在郭锅的“稳”中,品出了一点自己从没有在别人身上见过的气场。
或许……这人是真的有什么特异的本事?
要不他怎会如此自信,如此平静和缓,被场上四十人这么盯着看,他居然一点都没有收到影响。
而且……这模样长得和这里被风吹日晒的人都不一样,五官和气精致,趁着此时云淡风轻的气势,生生显出一股子贵气。
郭锅稳如泰山,有条不紊地在场上的九只锅里放入相应的食材,最后将木桶中融化的冰水,沿着锅边轻轻倒进去。
最后他将火锅的盖子盖好,放在炭炉上煮着,那一层锅盖,将人们望向锅内羊肉的好奇视线遮住了。
然后,郭锅就什么都不再做了。
祭司心里七上八下地等了半天,终于忍不住问道:“接下来,你要做什么?”
“接下来,要耐心等待。”郭锅说话的同时,将手挪到了一只正在加热的锅上面。
他这模样似乎是在感受锅的温度。
毕竟有些经验老道的厨师,只需要隔空将手放在锅上,就能大致推测出锅中的温度,判断出食物此时的状态。
因此在场的众人没有怀疑什么,反而觉得他的这个动作,让他看起来更像一个靠谱的厨师。
只有站在门口眼光片刻不离郭锅的兰怀特,眼皮轻轻跳了一下。
他恍惚间,似乎感受到郭锅在那一刻,身边气场产生的微妙变化,但再一转眼,郭锅似乎又与平常没有特别不一样的变化了。
那是……美味的气场,他没有闻到锅里的羊肉味,却感受到了郭锅的味道。
兰怀特宛若无法控制的,在暗处舔了舔唇。
郭锅突然移开手,打开了火锅的盖子,对着那一桌的客人说:“好了,可以吃了。”
不仅那一桌的人没反应过来,就连祭司都有点懵了,怎么就好了?
连锅里面什么样都不打开看一眼,就能判断东西熟了吗?
郭锅十分快速的在桌间穿梭,将九个锅的锅盖掀
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