第47节(1/2)
作品:《晓日明村坞+番外》
不在强风圈内还好?,进入七级以上的风圈,只怕要遭。
由于没有天气预报,洲渚也不清楚台风的路径,当地人之所以会知道台风要来,是有经?验老到?的渔民通过观测海面、风力及风向等得出的结论,然后官府会派人到?乡里通知乡民做好?防范。
“不如?现在将已经?成块的糖冰取出吧!”有人提议。
“现在取出,最大的只有十斤,和我?们当初的目标相差太远了!”李青瓷脸上一片愁云惨淡。
当初洲渚预测一个瓮能出二十来斤糖冰,由于时间没到?,加上之前一段时间的气候影响,化了一些,导致结晶离预期还有一半之遥。
“若是台风来了,只怕连这十斤也没了。”劝他的人说。
李青瓷看向洲渚:“洲娘子?有没有什么办法?”
“先将它们封藏吧。”不管怎么样,还是得先止损,封藏起来,至少?不会被?水浸入,毁了全部糖冰。
李青瓷想不出更好?的办法,只能按她提供的封藏法,将所有的瓮都封了起来。
由于用了很多吸收水汽的材料,确保它不会发酵、发霉等。且台风天不会持续很多天,只要天晴,及时将它们拿出来就不会有太大的问题。
……
许是老天眷顾,台风并没有袭击南康州,虽然带来了几天阴雨,很多船也无法出海,但百姓的房屋和庄稼算是保住了。
而到?了五月,赶在入伏之前,洲渚便让人将糖冰都拿出来沥干。
进入三伏天后,瓮里便不会再结晶,反而会因为?气候太热,导致糖冰融化,所以,即便它的个头没有预想中好?,也必须要拿出来沥了。
将瓮里的糖水析出后,将瓮里的糖冰放在烈日下?暴晒,直至晒干,之后就可以分块取出。
到?了揭晓成果的时候,李青瓷亲自取出糖冰。众人屏气凝神,静待下?文。
一大块团状的糖冰取出,李青瓷压着兴奋,道:“……这色泽透亮,晶莹如?琥珀,这是仅次于紫色糖冰的佳品呀!这一瓮一共二十二斤。”
众糖工顿时欢呼鼓舞:“成了!”
只有洲渚有些傻眼:啥?这种颜色的冰糖是佳品?不是越白的杂质越少?么?
鉴于这时代的人对品质的鉴定不一,她没有开口,反正,她赚到?了。
第35章 秘香
李氏糖寮这次所做出的糖冰, 最?重的达二十五斤,最?少的也有十七八斤,最?后再算总量, 共七百来斤。
按糖冰的价格,能?卖出一百多?万钱, 再扣除成本,到手有七十五万钱。
按照李青瓷和洲渚的分利合约, 她能?拿到五万两千多钱。上次她在李青瓷那儿预支了?一万五千钱,所以还能拿到三万七千多钱。
今年?的甘蔗要到九月底、十月初才能?成熟,而将?甘蔗制成糖冰又需要两个月,因?此, 洲渚需要到年?底才能?有下次分红。
也就是说,她要用这些钱度过半年?时间。
可恶, 买田种甘蔗的计划要推迟了?!
池不故知道她得了?分红, 但见她怏怏不乐, 关?心道:“发钱了?, 你不高兴吗?难道李青瓷克扣了?你的钱?”
“没有。”洲渚将?分红拿出来, 道:“只有这么多?。下次分红得等半年?以后了?,这半年?里, 我得吃喝, 根本没有闲钱去买田种甘蔗了?。”
池不故明白她垂头丧气的原因?了?, 宽慰她道:“常言道,心急吃不了?热豆腐。就算你现在?买了?田, 种甘蔗的时节也已经过去了?,所以, 你可以先?攒着钱,到了?年?底, 大家?都收完了?稻,会有很?多?人买卖田地,你到时候再买也不迟。”
洲渚被她这么开导,也学会了?换一个角度思考:“我还可以趁这半年?观察一下哪里的田地合适种甘蔗。”
“孺子可教也。”池不故道。
洲渚看着她,趁她不备,用极轻的力道拍了?一下她的额头。
池不故懵了?下。
“我才不是什么孺子。”洲渚凶巴巴地道,“给你一次重新组织语言的机会。”
池不故哭笑不得,但还是假装思考了?下,改口说:“阿洲聪明绝顶,能?举一反三。”
“这还差不多?。”
——
糖冰制作出来后,被李青瓷迅速卖完。没有甘蔗作为原材料,糖
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