第37节(2/2)

作品:《我对象她是只黄鼠狼

干了什么,只是看黄泉来了,招呼道:“你过来了,今天吃醉鹅,保证你也会喜欢。”

    黄泉:“你做的我都喜欢。”

    哪怕没有灵气。

    梦姚儿得意:“那当然,我做的自然好吃。”

    不是她说,就她六岁学做菜,九岁掌厨,如今做菜已有十来年的时间了,算起来也算是大厨水平了。

    得这么一句夸,她觉得自己完全值得。

    鹅这种肉质比较有韧性的,多炖一会儿,肉烂糊些才好咬,也更加入味和好吃。

    为了方便的炖,梦姚儿切的肉块都是非常大的。

    十斤的老鹅已经非常大了,站起来得到人腰部,啄人一口可以直接掉块皮肉的程度。

    这只老鹅叫声大,肉白中带着一点微黄,脚掌都有成年人巴掌大呢。

    更别提那个头了,那头梦姚儿估计都得有半斤。

    鹅翅她烤了一个孜然烤鹅翅,是放在烤箱里烤的,整整腌制了她两个钟头呢。

    等鹅炖到硬了的程度,梦姚儿立马倒入切好的土豆和玉米,土豆这些东西都不经炖,提前放太久的话,虽然会入味,却会炖化,到时候一动就化进汤里了。

    她不太喜欢那种夹不起来的感觉,所以就往后延了时间。

    接下来盖上盖子炖就行了。

    炖大鹅的香气那可是十分霸道的,味道狠的隔着梦姚儿家好几户人家都可以闻到这个味道。

    梦妈忽然想起,回来这么久了,还没有叫李叔吃过饭,人家毕竟帮了那么多忙,她回来都整顿好了,也该请人吃一顿饭。

    便起身道:“幺儿,你等会儿再炒两个小菜,我去叫李叔他们一家过来吃饭,这么久了,一直得人家的帮助,不能不请人吃顿饭。”

    梦姚儿满头大汗的用帕子擦了擦,走出来吹吹凉风,然后道:“行,我知道了。”

    梦妈去请人的时候,李陶一家都不好意思,毕竟自己拿了钱的,再过去吃饭就不好了。

    梦妈坚持:“哎呀,钱归钱,但咱两家啥关系啊,您这样,以后我还怎么敢向您们请求帮忙啊?”

    “而且我家菜都做好了,您们不过来帮忙吃,那就得吃几天剩菜,这种天气吃剩菜多不好啊。”

    李叔一家觉得对,只能同意了。

    李叔有个儿子,在村里做木工,沉默寡言的,看起来挺自闭一小伙子。

    他看着梦妈,一言不发。

    梦妈看着她,笑了:“阿忠啊,你也过来一起吃饭吧。”

    李忠点点头,然后从裤子里拿出一个木头雕刻的小蝴蝶送给了梦妈,给梦妈乐的笑了,接过准备回家送给女儿,觉得她估计喜欢这些。

    但李忠却道:“这是给你的,带着她吧。”

    梦妈拿着木头蝴蝶:“?”

 


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